Строительная компания
stroidom-shop.ru
comintour.net

Чахохбили рецепт онлайн

Чахохбили рецепт онлайн

Чахохбили – это кусочки курицы (или другой домашней птицы), которые тушат в томатном соусе. Особенность приготовления чахохбили состоит в том, что его вначале обжаривают в кастрюле без жира. Затем добавляют томаты и тушат в овощном соке.

В обязательный набор пряностей для чахохбили входят зелень петрушки, кинзы, базилика, красный перец, чеснок

На 6 порций понадобится:

курица весом 1,2-1,5 кг,
(Как узнать свежая курица или нет…)
4 луковицы,
4 помидора,
1 острый красный перец,
3-4 зубчика чеснока,
1 пучок кинзы,
1 пучок базилика,
1 ст. л. хмели-сунели,
1 ст. л. сливочного масла.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*